一、客戶(hù)相關(guān)介紹、課題組、研究方向介紹
劍橋大學(xué)-南京科技創(chuàng )新中心是劍橋大學(xué)首次在英國境外設立的研究機構，也為迄今劍橋大學(xué)在海外冠名的科技創(chuàng )新中心。中心作為劍橋大學(xué)在中國合作的支撐平臺，功能涵蓋國際化高端原創(chuàng )科研項目、創(chuàng )新研發(fā)、成果轉化、國際學(xué)術(shù)交流與人才培養等。中心致力于整合劍橋大學(xué)的研究體系和專(zhuān)家團隊，與中國本地名校、研究院以及產(chǎn)業(yè)伙伴深度合作，瞄準世界科技前沿，推動(dòng)世界高校和國際創(chuàng )新資源與本土需求的雙向對接，形成頂尖資源的集聚創(chuàng )新，全面提升區域科技創(chuàng )新水平和轉化效率，協(xié)助構建以科技創(chuàng )新為現代產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)科技創(chuàng )新融合邁上新水平。
二、實(shí)驗目的
將凍干豬皮樣品進(jìn)行研磨粉碎，由于客戶(hù)樣品比較堅韌，樣品處理難度大，故客戶(hù)選擇上海凈信JXFSTPRP冷凍系列研磨儀進(jìn)行樣品前處理。
三、實(shí)驗地點(diǎn)，實(shí)驗材料器材
上海凈信科創(chuàng )中心實(shí)驗室，JXFSTPRP-CL冷凍研磨儀、鋼罐適配器及鋼珠若干，液氮、剪刀等試驗器材；
四、實(shí)驗步驟
1、將處理好的樣品小塊裝入鋼罐適配器中；
2、將不銹鋼鋼罐浸入液氮中浸泡十分鐘左右；
3、將浸泡好的鋼罐裝到機器指定適配器位置；
4、設置相應參數后啟動(dòng)程序，待研磨完成后取出樣品；
五、實(shí)驗結果
通過(guò)對研磨好的樣品進(jìn)行檢測分析，完全符合客戶(hù)的要求；
六、注意事項
1、研磨過(guò)程中要將樣品切成小塊，由于豬皮的韌性很強，在液氮浸泡液一定要達到條件，這樣研磨的效果才會(huì )更充分；
2、操作過(guò)程中，一定要注意操作流程安全，液氮很容易造成危險；
